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LOCANDIERI INDIPENDENTI

IL DESSERT DI BARBARA

La scelta del dolce a fine pasto è molto importante e merita un'attenzione particolare. I miei dessert sono molto semplici , punto sul...

IL PEPOSO

Per chi non lo conosce il Peposo è un piatto tipico dell' Impruneta , paese in collina sopra Firenze. Si tratta di uno stracotto di manzo...

LA PASTA

La pasta alla Locanda Lo Scopiccio è regolarmente fresca e all ' uovo. I formati sono diversi e si adeguano a i vari sughi e condimenti...

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